Yann Le Bouler
Carignan - Syrah
75 cl – 14,5 % Vol.
Voici un nectar soyeux, d’une souplesse câline, d’une élégance racée. De ces vignes plantées sur des terrasses villafranchiennes, Yann Le Bouler a extrait le meilleur jus pour l’élever dans des jarres romaines. Cela donne une texture très douce sans altérer le fruit. Le Breton du Biterrois fait des merveilles avec ce très haut de gamme proposé à un prix plus que raisonnable. Il serait fou de s’en passer…
Vin Bio.